ホワイト・イカ墨パスタ

White ・Seppia Pasta
 

ホワイトパスタ・イカ墨パスタ

プーリア州の契約農家で栽培された高品質のBIOの
小麦をブロンズ製の鋳型を使って成型し長時間低温乾
燥によって製造されています。ブロンズの鋳型が生地
を引っかくように押し出すことにより、表面が粗くな
り、ソースの絡み具合を良くし、小麦の風味や栄養を
損ねることなく美味しいパスタが出来上がります。
 

ホワイト・イカ墨パスタ

White ・Seppia Pasta
 

ホワイトパスタ・イカ墨パスタ

    プーリア州の契約農家で栽培された高品質のBIOの小麦をブロンズ製の鋳型を使って成型し長時間低温乾燥によって製造されてい
    ます。ブロンズの鋳型が生地を引っかくように押し出すことにより、表面が粗くなり、ソースの絡み具合を良くし、小麦の風味や
    栄養を損ねることなく美味しいパスタが出来上がります。
 

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