チョコレート・ビスコッティ

Chocolate・Biscotti

チョコレート工房・ジラウディ社
 
口でふんわりとろけるジャンドゥーヤ 
思わず笑みがこぼれるピスタチオチョコレート
 
イタリアを代表する最高級チョコレート・ジラウディの歴史は、家族と出会いが織りなす物語です。
 1907年ジラウディ社はイタリア・ピエモンテ州でパン屋として創業し、1960年代よりチョコレート作りを始めました。
1982年に、チョコレート屋ジラウディとケーキ屋ボイドイの甥のジャコモ ボイドイが、この2種類の技術をうまく融合させた会社を立ち上げ今に至っています。
そして1990年半ばからは、ワインや食品分野で信頼できるパートナーを得て、彼らの協力により、ジャコモの努力が実り始めました。
1993年には、新しい工房を、
2005年には、ガラス越しに製造工程を見ることができる、カフェスペースを併設したチョコブティックを作りました。
ジャコモは、チョコレート作りに情熱を注ぎ、研鑽を重ね、美しいハンドメイドの味わい深い高品質のチョコレートを作り出しました。ココアは中南米の最高品質を選び、それを他の優れた材料と、革新的な技術を使ってマッチングさせて、いろいろな風味の最高級チョコレートに仕上げてゆきます。
その結果、今ではイタリアのみならず世界中で知られようになりました。
  イタリアを代表する一流ファッションブランドのチョコレートを
  現在も、過去には別のブランドでも、手掛けてもいます。
 そしてジャコモの息子ダビデも、新しい若い感性をジラウディに注いで、更に洗練されたチョコレート作りに貢献しています。

ジャンドゥーヤ
 ダーク   
10粒 ¥1,458
ジャンドゥーヤ
 ミルク  
10粒¥1,458
  
 
クレミニアソート
 4種 
 8粒¥1,566
     
  
 ミルク
ノッチョリーニ
8粒¥1,512
 ダーク
ノッチョリーニ
8粒¥1,512
 
ダークノッチョリーニ
ピスタチオ
8粒¥1,566
クロカンテアソート
ジャンドゥーヤ・ヘーゼル
ナッツ・ヌガー・ラム
8粒  ¥1,566
ダークチョコレート
ピスタチオ
100g ¥2,160
 
ミルクチョコレート
ピスタチオ
100g ¥2,160
フルーツ&ナッツ 
ダーク
120g ¥2,592
フルーツ&ナッツ 
ミルク
120g ¥2,592
ピスタチオクリーム
ホワイトチョコレート
100g ¥2,916
NEWチョコレートドラジェ
ピスタチオ
90g ¥1,728
NEWチョコレートドラジェ
コーヒー
90g ¥1,674
 
 
 
 
 
かわいいバタフライ アルコバリーノ
 カテゴリー
スタイリッシュなファルファレゼブラ
 おすすめ商品
 

今年もチョコレートはGiraudI

 


2023年12月 カレンダー
日・水曜日と赤マークがお休みです
                       1   2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14  15 16
17 18 19 20 21  22 23
24/31 25 26 27 28  29 30

2024年1月 カレンダー
日・水曜日と赤マークがお休みです。
   1 2 3 4 5
7  8   9    10   11 12 13 
 14  15  16   17   18  19 20 
21  22   23   24   25   26  27 
 28   29   30   31       

    送料無料のご案内    
お買上4,320円以上で送料無料   
1回のご注文のお届け先1か所で